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餐饮店装修有哪些店铺类型呢
发布时间:2019-05-07 22:11  | 作者: 九懿装饰  | 来源: 未知

  餐饮业有许多种类的运营项目,主要运营类别有哪些呢?下面广州餐饮店装修给大家讲解一下:

餐饮店装修有哪些店铺类型呢

  1.酒店餐厅饭馆:此类餐饮店的面积一般比较大,属于大型餐饮店铺,一般有单独的一栋楼或许拥有单独的楼层,一般能支持1000人以上的客户就餐,有些不仅仅运营餐饮还附带其他项目服务,餐饮菜品首要以中餐西的餐正餐和小食物甜点为主要运营的项目,属于比较高消费的场所。

  2.火锅店自助餐厅、茶餐厅:此类餐饮店归于中大型餐饮店铺,一般会占有商场楼层的较大铺面,支撑200以上的顾客就餐,主要餐品以自助火锅、茶点正餐为经营项目,部分店铺也提供甜点和小食,菜品普遍很平价,归属于比较大众化消费场所。

  3.烤肉料理店、快餐店:此类餐厅归于中型的餐饮店肆,普遍在商场中型店面或者街边较大面积的店面,一般支撑50人以上的顾客就餐,主要经营菜品一般以凉菜、生材烧制和小炒/炖菜为经营项目,主要面对的人群是上班族和学生族,消费一般比较低。

  4.咖啡厅、奶茶烘焙店:此类餐厅归于中小型餐饮店铺,一般会挑选商场或许街边较小的店铺作为主要场所,一般服务客户在20人以上,主要以休闲饮品以及早餐面食等为经营项目,面临人群主要是白领、学生等,消费相对于快餐烤肉店价格较高。

  5.公司食堂、小吃店、烧烤店其他店铺:此类餐饮店一般都归于小型店铺,一般会挑选较小的店面或许与其他店铺合租,服务人数一般按店铺外可用空间核算,主要以小吃,烤制食品和快餐为主。面向人群是所有人群,一般价格会比较实惠。

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